Как приготовить плов?
Блюда из риса популярны во многих кухнях мира. Мы знаем их много и все чаще готовим их дома. Помимо испанской паэльи или итальянского ризотто, в наши тарелки также входит вкусный и относительно простой в приготовлении восточный плов.
Плов (также известный как плов) – типичное блюдо турецкой и индийской кухни. Однако он также встречается в кухнях Балкан и Восточной Африки.

Купить Зимние Ботинки с Шерстью Женские Кожаные Черные Carlo Pachini 4-

4745/22-11 на меху 2021-2022 Украина цена фото

женские ботинки кожаные 2021 года
женские ботинки кожаные 2021 года

От ризотто отличается консистенцией. Напротив, он должен быть не кремовым и липким, а рыхлым. Однако он отличается от паэльи способом приготовления. В этом испанском лакомстве заранее приготовленные ингредиенты обычно кладут поверх риса и не перемешивают. В плове рис смешивают с ингредиентами.

Купить Зимние Ботинки с Шерстью Женские Кожаные Черные Carlo Pachini 4-

4745/22-11 на меху 2021-2022 Украина цена фото

Плов – основные ингредиенты

женские ботинки зима 2021
женские ботинки зима 2021

Для приготовления плова нам понадобится в первую очередь длиннозерный рис. Среди видов риса, доступных в нашей стране, вы можете выбрать как обычный белый или коричневый длиннозерный рис, так и ароматный рис басмати. Перед добавлением в блюдо необходимо сначала промыть сухие зерна риса, чтобы они не прилипали. Кроме риса можно использовать также пшеничный (средний или крупный), ячменный или гречневый булгур.

Купить Зимние Ботинки с Шерстью Женские Кожаные Черные Carlo Pachini 4-

4745/22-11 на меху 2021-2022 Украина цена фото

жен7ские зимние ботинки на молнии
жен7ские зимние ботинки на молнии

В плов также добавляют овощной бульон или бульон, чтобы рисовые зерна впитали его. В зависимости от наших предпочтений блюдо может быть обогащено такими добавками, как: жареное мясо или рыба, свежие, жареные или тушеные овощи, сухофрукты, орехи и ароматные травы и специи. Среди трав для него идеально подходят имбирь, корица, кардамон, шафран и тмин (т. Е. Римский тмин).

Купить Зимние Ботинки с Шерстью Женские Кожаные Черные Carlo Pachini 4-

4745/22-11 на меху 2021-2022 Украина цена фото

Классически в плов добавляют баранину, но мы с успехом можем заменить ее на птицу, говядину или свинину. Сладость придаст, например, свежая морковь или сушеные фрукты, такие как абрикосы, изюм. Пряность добавит чили или перец (тоже кайенский).